Historia

A partir del año 2003, con el apoyo del Programa PODERES, ejecutado por Caritas Jaén y financiado por USAID, los pequeños productores se organizaron en asociaciones de productores agropecuarios. En el 2005 se reunieron en Jaén con el apoyo del equipo técnico de Caritas Jaén, se conformó la SOL&CAFÉ, con 27 organizaciones de base; este año se inicia la relación comercial con CEPICAFE, logrando tener la certificación UTZ KAPEH.

El 2006 se inicia el proceso de certificación orgánica con 100 productores asociados certificados con Bio Latina.

El 2007 se inicia el proceso de certificación de café sostenible certificado por RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED.

En el mes de Septiembre del 2008 Sol&Café Es beneficiaria del Proyecto PROCAFE, financiado por FONDO EMPLEO y ejecutado por Caritas Jaén. En el año 2010, se inicia la certificación de comercio justo a través de la certificadora Flo-Cert. A partir del 02 de febrero del 2,011, se obtiene el sello de Comercio Justo. Con lo cual empezó una nueva historia para la Cooperativa, logrando realizar sus exportaciones directamente a los mercados de Estados Unidos, Canada y Europa.